Vinvie(ヴァンヴィ)ワイナリー
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りんご畑の丘の上に建つ醸造所(ワイナリー&サイダリー)。標高 720 メートルの高台からの眺望を生かし、美しい景色ときれいな空気の中、ゆっくりとワイン・シードルを楽しめるテイスティングスペースや直営ショップを備えています。
インフォメーション
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- TEL
0265-49-0801
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- 住所
松川町大島3307-7
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- 定休日
火〜金
※連休や休日の場合は異なる場合がありますので詳細はウェブサイトをご覧ください。
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- 営業時間
10:00~17:00
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- 駐車場
○
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- ウェブサイト
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- 冬のおすすめ商品
VinVieペアサイダー
香り豊かな洋梨(バートレット)のみを使って醸造したペアサイダー。発酵の際にバランスの良い酸味を生じさせるアシナガバチ由来の蜂酵母を用いて、洋梨ならではの上品な甘さと酸味を楽しんでいただけるサイダーに仕上げています。
【相性のよい料理】
ブルーチーズのチーズケーキVinVieルージュ 山葡萄
山葡萄(アムレンシス種)のみでつくった赤ワイン。透明感のあるルビー色。熟したイチゴのような果実のふくよかな香り。
【相性のよい料理】
ラムのしゃぶしゃぶ、赤身の焼肉
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